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榆黄蘑的大棚种植技术培训

文章出处:葡京娱乐场登录网址 人气:发表时间:2018-10-10

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榆黄蘑的大棚种植技术培训:榆黄蘑是久负盛名的东北地方土特产,其色泽艳丽,体态优美,气味醇香,质地脆嫩,口感细腻,是一种难得的食用菌和药用菌。富含蛋白质,维生素和矿物质等多种营养成分,其中氨基酸含量特别丰富,且必需氨基酸含量高。属高营养,低热量的食品,长期食用,具有降血压,降低胆固醇含量的功能,具有滋补强壮的功能,用于治疗肾虚和痢疾,是老年人心血管疾病患者和肥胖症患者的理想保健食品。

榆黄蘑生长能力强,出菇快,生长期短,产量高,可以用段木和袋料栽培,菌丝生活力强,可以在榆树,杨树,桦树,椴树,水曲柳,槐树等阔叶树锯屑培养基上生长发育,还可以在红松,沙松,鱼鳞松,杉,柏等锯屑培养基上生长发育,不过产量很低。还可在棉籽壳、废棉、玉米芯、花生壳、豆壳、麦秸、稻草、茶渣以及栽过草菇和蘑菇的废培养料上生长发育。其中,以棉籽壳,废棉和玉米芯栽培榆黄蘑的产量较高。菌丝生长发育温度范围为7~32℃,最适生长温度为23-27℃,45℃以上经2小时菌丝即死亡,但可以承受38℃的低温。子实体形成温度为10~28℃,最适生长温度为15-25℃。PH值为5-7可以生长,PH值为5-6.5是最合适的。

发菌场所温度不应超过25℃,空气的相对湿度应为60%至70%。同时,注意遮光和通过换气。棚的温度应控制在28℃以下,如果温度超过28℃,要注意散堆降温或通风降温。发菌一周后,检查菌丝萌发情况。如果发现菌丝不萌发应补种;若发现少量杂菌感染,应加强发菌室通风降温,以控制或抑制杂菌的发展。如果温度过低,需要保温和升温,以保证菌丝的正常生长发育。一般25至30天的菌丝可以长满全袋。

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